Kulinarischer Tip fürs Wochenende
Unser Motto zum Martinstag
Martinsgansessen von traditionell bis orientalsch
Gans meets Fasan
Gänsebrust dazu Grünkohl mit geröstzeten Pinienkernen und Schinkenwürfeln dazu Klöße
Gänsebrust mit hausgemachtem Quittenrotkraut und einem Chatney von frischen Cranberries und Kürbis
Jagdfasan mit Sektsauerkraut und Ananas dazu hausgemachte Kartoffelbällchen
Gerne reservieren wir für Sie
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Telefon: 0 34 607 – 20 481
Telefax: 0 34 607 – 21 782
oder per Email: info@jagdhuette-wettin.de
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